Thịt heo Iberico là một loại thịt heo được mệnh danh ngon nhất trên thế giới. Thịt ba rọi với lớp mỡ và nạc đan xen nhau, cắt mỏng thuận tiện để nhúng lẫu, chiên, xào...
Thịt heo Iberico là một loại thịt heo được mệnh danh ngon nhất trên thế giới, đây là một giống lợn quý có chất lượng đặc biệt và được chăn nuôi theo phương pháp đặc biệt.
Đặc biệt do kết hợp từ thể trạng của heo và thức ăn tự nhiên loài heo Iberico này hay ăn ( hạt dẻ sồi ) tạo nên sự chuyển hóa trong có thể của nó cho ra ít cơ hơn và nhiều mỡ hơn các giống khác. Các chất mỡ từ từ chuyển thành mô cơ, không như các giống khác,nó chứa nhiều protein và acids oleic (omega 9). Omega 9 ( axít oleic) thuộc nhóm chất béo không no và không bão hoà đơn.
Xuất xứ: Tây Ban Nha
Quy cách: Khay 300g, đóng túi hút chân không.
Chế biến: Phù hợp cho các món: lẩu, xào, nướng, chiên, v.v..
Bảo quản: -18 độ C - Hãy bảo quản sản phẩm trong ngăn đông tủ lạnh.