Trứng Cá Hồi (Ikura)

Cách sử dụng Ikura đông lạnh và số lượng khẩu phần từ hộp 500g

Nội dung:
🐟 Ikura (Trứng cá hồi) là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản. Ikura đông lạnh có thể là lựa chọn tiện lợi để lưu trữ và kéo dài thời gian bảo quản. Hãy cùng tìm hiểu cách sử dụng Ikura đông lạnh và số lượng khẩu phần từ hộp 500g:

1. Rã đông Ikura:
   - Lấy Ikura đông lạnh ra khỏi tủ lạnh và chuyển vào một hũ đậy kín hoặc túi ni lông.
   - Đặt hũ hoặc túi vào tủ lạnh và để nó hòa tan chậm rãi qua đêm hoặc trong khoảng 8-12 giờ.
   - Ngoài ra, bạn cũng có thể hòa tan Ikura nhanh hơn bằng cách đặt hũ hoặc túi đậy kín trong một bát nước lạnh. Thay nước mỗi 30 phút cho đến khi Ikura hoàn toàn tan chảy.

2. Chuẩn bị:
   - Sau khi Ikura đã hòa tan, mở nhẹ hũ hoặc túi. Quan trọng là phải xử lý trứng cá một cách nhẹ nhàng để tránh làm nát từng hạt.
   - Nếu bạn thấy có nước hoặc dung dịch muối thừa, hãy rửa đi.
   - Nếu Ikura vẫn còn một ít băng, hãy để nó ở nhiệt độ phòng trong vài phút cho đến khi đạt đến độ mềm mong muốn.

3. Cách sử dụng:
   - Sushi và Sashimi: 🍣 Ikura đông lạnh có thể được dùng để trang trí các cuộn sushi hoặc sashimi. Màu cam tươi sáng và cảm giác nổ bên trong đem lại hương vị độc đáo và hấp dẫn cho món ăn.
   - Đĩa cơm hộp: 🍚 Thêm Ikura đã hòa tan vào một đĩa cơm Nhật Bản hấp dẫn cùng với các nguyên liệu khác như rong biển, bơ, dưa leo hoặc gừng muối.
   - Gunkan maki: 🍣 Tạo cuộn Gunkan maki, bằng cách đặt một miếng rong biển quanh một nắm cơm và trên đó là Ikura.
   - Món trộn: 🥗 Rắc Ikura đã hòa tan lên mặt các món trộn để tăng thêm hương vị và cảm giác thú vị.

Hãy nhớ rằng Ikura có hương vị độc đáo với một chút mặn mà đặc trưng, vì vậy hãy sử dụng một cách tiết kiệm và làm điểm nhấn trong món ăn thay vì làm trụ cột chính. Thưởng thức Ikura đông lạnh của bạn thật ngon miệng!

*Ghi chú: Đối với một hộp Ikura đông lạnh 500g, bạn có thể dự kiến được khoảng 16 đến 25 khẩu phần, tùy thuộc vào cách sử dụng và kích thước khẩu phần mong muốn.

📣🍣 Hướng dẫn trích ra số lượng ikura vừa đủ từ hộp lớn! 🥢✂️

Bạn đã từng mua hộp ikura đông lạnh 500g và thấy nó quá lớn? 

🔍 Đầu tiên, chuẩn bị những dụng cụ sau: muỗng và khay nhỏ.

📦 Mở hộp ikura và lấy ra khay nhỏ sạch và khô trước khi sử dụng.

🥄 Sử dụng muỗng, lấy từ từ ikura từ hộp và đặt vào khay nhỏ. Hãy nhớ không làm hỏng hay nghiền nhuyễn các hạt ikura trong quá trình này.

👀 Theo dõi lượng ikura đã được lấy ra. Khi bạn cảm thấy đã có đủ số lượng ikura cần thiết cho món ăn, bạn có thể dừng lại.

❄️ Sau khi lấy được số lượng ikura vừa đủ, đậy kín hộp ikura lại và lưu trữ trong tủ lạnh để giữ cho ikura luôn tươi ngon.

🍽️ Bây giờ, bạn đã sẵn sàng để thưởng thức món ăn chất lượng với ikura vừa đủ. Hãy thử cách này và tận hưởng hương vị đặc biệt của ikura!