Shishamo là một từ tiếng Nhật để chỉ một loại cá nước mặn có kích thước nhỏ giống như cá con. Loài cá này luôn xuất hiện trong các siêu thị Nhật Bản với tình trạng mang rất nhiều trứng trong bụng, vì vậy chúng được gọi là cá trứng. Loại cá trứng này thường được chế biến theo cách chiên giòn ngập dầu, và bạn có thể ăn toàn bộ con cá từ đầu đến đuôi.
Xuất xứ: Việt Nam
Quy cách: 8 con/ vỉ
Cách chế biến: Nướng, áp chảo hoặc chiên. Đặc biệt nướng muối than sẽ giòn hơn.
Bảo quản: Nhiệt độ - 18 độ C
HSD: In trên bao bì