Ốc bulot được đánh bắt ở vùng biển Normandy- Pháp, chính vùng biển này tạo nên hương vị đặc biệt với phần thịt giòn giòn, dai dai, ngọt đậm hơn so các loại ốc bulot ở những nơi khác
Xuất xứ: Pháp
Bảo quản: Nhiệt độ -18 độ C
Cách chế biến: Rã đông từ từ trong ngăn mát tủ lạnh, hấp, xào bơ tỏi...
