Nhãn hiệu: Salmar (Farm St 423)/ Leroy
Xuất xứ: Nauy
Đóng gói: Fillet, cắt thái miễn phí theo yêu cầu cho mọi món ăn
Bảo quản: từ 2°C đến 5°C
Chế biến: Sử dụng cho món sashimi, sushi tươi hay cá hồi áp chảo, nướng, lẩu cá hồi,...
Hạn sử dụng: 2 ngày (Bảo quản lạnh, sau đó cấp đông có thể sử dung trong 30 ngày)
Đuôi cá hồi fillet là một phần của cá hồi sau khi đã được lột da và cắt ra thành từng miếng fillet. Đuôi cá hồi fillet thường được coi là phần ngon nhất của cá hồi, vì nó có nhiều mỡ và giữ được độ tươi lâu hơn so với các phần khác của cá.
Để chế biến đuôi cá hồi fillet, bạn có thể sử dụng nhiều phương pháp như nướng, hấp, chiên hoặc xào. Một cách đơn giản nhưng rất ngon là nướng đuôi cá hồi fillet với một ít dầu ô liu, tỏi, hành tây, muối và tiêu. Bạn có thể nướng trên lò nướng hoặc trên vỉ than hoa để tạo ra một lớp vỏ giòn và đầy hương vị.
Để lựa chọn đuôi cá hồi fillet tốt, bạn nên chọn các miếng cá có màu đỏ tươi và không có vảy hay cặn bẩn trên bề mặt. Ngoài ra, bạn nên mua sản phẩm từ những nguồn cung cấp đáng tin cậy để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Đuôi cá hồi fillet là một món ăn ngon và giàu dinh dưỡng, vì vậy hãy thử chế biến và thưởng thức món này để có thêm sự đa dạng cho bữa ăn của bạn.