Thành phần: Thịt cá xay, đầu mực, tinh bột, đường, muối, bột ngọt, rượu sake, mật ong, dầu thực vật, lòng trắng trứng
Chế biến: Cho vào lẩu, mì nước, bún, phở, hủ tiếu. Chiên, hấp, xào, sốt hay nướng lò - ăn với tương ớt, tương cà hay mayonnaise.
Bảo quản ở điều kiện nhiệt độ <-18 độ C. Sau khi rã đông nên sử dụng ngay hoặc để
không quá 1 ngày trong điều kiện nhiệt độ < 10 độ C. Không cấp đông lại.
