- Dùng làm nguyên liệu làm bánh hoặc trong chế biến thực phẩm
- Thành phần: Bột làm bánh (83.79%), đường (14.81%), bột nở (0.70%), muối (0.70%)
- Bảo quản: Nhiệt độ phòng, nơi khô ráo, thoáng mát (độ ẩm dưới 70%), không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời