Trà xanh chứa catechin và EGCG rất cao, giúp chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ giảm cân, chống lão hóa. Làm giảm cholesterol, giảm nguy cơ về bệnh tim mạch, tăng cường sức khỏe. Chất diệp lục trong trà xanh có khả năng thải độc tố ra khỏi cơ thể. Dùng làm nguyên liệu làm bánh, kem, đắp mặt nạ…