Tamagoyaki (卵 焼 き hoặc 玉 子 焼 き) là một món trứng tráng của Nhật, được thực hiện bằng cách cuộn vài lớp trứng chín và thường được dùng như một phần của bữa sáng theo phong cách Nhật Bản hoặc là một món phụ đặt trong hộp bento (hộp cơm trưa Nhật Bản).
Tamago được phục vụ trên khắp thế giới trong các hình thức của Nigiri, và cũng xuất hiện trong nhiều loại sushi cuộn. Tại Nhật Bản, nó được phục vụ như là một món ăn vào bữa ăn sáng. Có nhiều loại khác nhau của Tamago.
Tamagoyaki (卵 焼 き hoặc 玉 子 焼 き) là một món trứng tráng của Nhật, được thực hiện bằng cách cuộn vài lớp trứng chín và thường được dùng như một phần của bữa sáng theo phong cách Nhật Bản hoặc là một món phụ đặt trong hộp bento (hộp cơm trưa Nhật Bản).
Tamago được phục vụ trên khắp thế giới trong các hình thức của Nigiri, và cũng xuất hiện trong nhiều loại sushi cuộn. Tại Nhật Bản, nó được phục vụ như là một món ăn vào bữa ăn sáng. Có nhiều loại khác nhau của Tamago.
