Block Cá Ngừ Vây Xanh Nhật (Otoro, Chutoro, Akami Mix) Tươi

Cá ngừ vây xanh Nhật từ rất lâu đã được biết đến như là một món ăn vô cùng nổi tiếng tại xứ sở hoa anh đào. Đây là một trong nhữ ng loại thực phẩm được săn đón bậc nhất, không chỉ nhờ vào giá trị dinh dưỡng cao mà còn nhờ vào hương vị thơm ngon, khó cưỡng. Nhờ vậy, cá ngừ vây xanh được thực khách vô cùng yêu thích và trở thành một trong những nguyên liệu đắt đỏ nhất cho các món sushi và sashimi.

Block Cá Ngừ Vây Xanh Nhật tại Yên Market: Là phần thịt cá ngừ Nhật được cắt đầy đủ các phần Otoro, Chutoro, Akami, và nhập khẩu trực tiếp trong ngày từ Nhật về Việt Nam

Mỗi phần có giá trị khác nhau, như sau: 

• Otoro được xem là “thịt bò Kobe của đại dương” với hương vị tinh khiết hoàn hảo trong từng lát cắt cùng với đó là hàm lượng dinh dưỡng dồi dào đem tới nhiều ích lợi cho sức khỏe. Thịt cá mà hồng nhạt với những vân mỡ trắng đan xen tạo nến cấu trúc mềm mọng cùng trải nghiệm vị giác có một không hai. 
• Chutoro là ít béo hơn, phù hợp với những thực khách thích sự hài hòa.
• Cuối cùng chính là Akami, phần nằm chính giữa thân cá. Vùng thịt này sẽ nhiều nạc và ít béo hơn Otoro và Chutoro.